2 stöckige torte erdbeer

Böden der Springformen fetten und mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Butter zerlassen und abkühlen lassen. Zucker unter Rühren in 1 Min. Mehl mit Gustin und Backin mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Butter kurz unterrühren. Teig in der Springform glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel. Springformrand lösen und entfernen. Boden auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Formen zusammen auf dem Rost in den Backofen schieben. Springformränder lösen und entfernen. Böden auf mit Backpapier belegte Kuchenroste stürzen und erkalten lassen. Einen Tortenring oder den gesäuberten Springformrand etwas fetten und darumstellen. Für die 30er Form ein etwa 1 m und für die 18er Form ein etwa 50 cm langes Stück Backpapier dreimal längs falten und als Randerhöhung an den gefetteten Rand drücken. Mit Büroklammern fixieren. Einen Tortenring oder den gesäuberten Springformrand darumstellen. Gelatine nach Packungsanleitung einweichen. Erdbeeren waschen und putzen.

Zweistöckige Erdbeer-Torte: Rezepte & Tipps

Beide Biskuits zweimal waagrecht durchschneiden. Jeweils den Boden mit einem Tortenring umspannen, etwas Quarkcreme darauf verteilen, glatt streichen und den nächsten Boden auflegen. Auf diese Art beide Torten einschichten. Mindestens vier Stunden kaltstellen, dann aus dem Tortenring lösen. Beiseitegestellte Quarkcreme auf einem Wasserbad leicht erwärmen, damit sie wieder streichfähig wird. Beeren waschen, trocken tupfen und Torte damit und mit den Blüten garnieren. Grünes Leben. Heft-Abo Shop. Lesezeit: 4 Min. Beeren-Torte mit Biskuitboden. Vorbereitungs- und Arbeitszeit. Für den Biskuit 8. Für die Creme g. Frische Gärtnerqualität. Von der Redaktion empfohlen. Pflanzengerechte Verpackung. ZUM SHOP. Das könnte Sie auch interessieren. Im Handel gibt es mittlerweile zahlreiche Benzin- und Akku-Heckenscheren. Wir stellen die Testergebnisse vor. Wer auf der Suche nach einer pflegeleichten Hecke ist, liegt mit einer Fliederhecke goldrichtig. Denn Flieder ist robust, wüchsig — und blüht traumhaft schön!

Die Kunst der Zweistöckigen Erdbeer-Torte

Backofen auf Grad Umluft: Grad vorheizen. Mehl mit Mandeln und Backpulver mischen und kurz unterrühren. Im unteren Drittel ca. Tortenboden direkt aus der Form lösen und auf ein mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen. Auskühlen lassen. Die übrigen vier Eier mit Zucker, Vanillinzucker und Salz mindestens 3 Minuten mit den Schneebesen des Handrührgerätes auf höchster Stufe schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterrühren. In die Form verteilen, glattstreichen und ca. Ebenfalls direkt nach dem Backen lösen und stürzen. Beide Biskuitböden zweimal waagerecht halbieren. Untere Biskuitböden auf eine Tortenplatte geben und einen Tortenring oder Springformrand herumstellen. Erdbeeren oder Himbeeren waschen und trockentupfen. Erdbeeren würfeln. Mit diesem Torten-Set von Zenker kann nichts mehr schief gehen! Du kannst deine Tortenböden perfekt schneiden und danach alles in die Spülmachine geben. Total genial! Für die Füllung Quark mit Mascarpone und Zucker glatt rühren. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen und zugeben.

Einfache Zweistöckige Erdbeer-Torte zum Nachbacken

Letzten Boden nicht mit Creme bestreichen, Torte ca. Torte ca. Schokolade grob hacken und mit Kokosöl unter die Sahne rühren, lauwarm auskühlen lassen. Restliche Creme in einen Spritzbeutel mit Rosettentülle füllen und kleine Tupfen auf die Torte spritzen. Erdbeeren halbieren und Torte damit dekorieren. Mit Rosmarinzweigen ebenfalls dekorieren, bis zum Verzehr kaltstellen. Die Erdbeerzeit ist für mich die schönste Zeit im Jahr. Denn dann kann ich endlich meinen Erdbeer-Drip-Cake backen. Hier mit einem lockereren Schoko-Rührteig mit Buttermilch, Kakao und einem Hauch Tonkabohne. Wie der Teig garantiert saftig gelingt? Hier kommen drei Tipps:. Nach dem Backen wird der Boden zwei Mal waagerecht geteilt. Am einfachsten geht das mit einem Stück Nähgarn. Den Boden rundherum ca. Danach kann die Erdbeer-Schoko-Torte schon geschichtet werden. Dafür Erdbeeren und Erdbeercreme abwechselnd auf die Böden geben. Letztere ist dank des Frischkäses besonders cremig. Fehlt noch der Feinschliff mit flüssiger Schokolade.